蛇我想大家都知道，人见避之，但是蛇瓜并不恐怖，而且还挺好吃，别看蛇瓜长相奇特，让人心生畏惧，但是其营养价值非常高全身上下都是宝。而且它的种植方法简单，既能种植在阳台庭院观赏又能靠种植它发家致富!下面小编就详细的给大家介绍全身是宝的蛇瓜！

一、蛇瓜的观赏价值

古人云名由相生，蛇瓜这个名字就是由它的外观而起，之所以叫它蛇瓜是因为蛇瓜长大后弯曲，盘卷，一条条的像蛇状坐落在棚架上。据了解大多数只知道蛇瓜长得像蛇，其实它还有一个秘密：等到老熟后的瓜体表面出现红绿色相间的条纹，这个时候它就开始变色了，外观像极了红花蛇，体态各异，是一道美丽的风景。

二、蛇瓜的营养价值

蛇瓜外观像蛇恐怖但是是宝，营养价值高。全身都可食用。只是一般是以嫩果作为食材食用，蛇瓜嫩叶，蛇瓜嫩茎食用少之。蛇瓜具有功效清暑解热，是夏季必备美食之一，对人的身体健康很有利。 蛇瓜含有超多的营养元素，其中铜元素和钾元素丰富，然而蛇瓜的食用对于人体的血液和中枢神经以及免疫系统，等多种器官有着重大的影响，可以改善人的身体体质，祛脂降压，有助于提高人体免疫力，所谓是全身都是宝。营养价值和药用价值齐聚，所谓是种植前景大市场广阔。

三、蛇瓜的药用价值

蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠。含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，清暑解热，利尿降压，对人体健康十分有利，具有药用价值。

四、蛇瓜的种植价值

蛇瓜不仅可以以果实为蔬，其嫩叶和嫩茎也可食用。是藤本蔬菜，嫩瓜细长，瓜肉白色，质松软口感极佳。种植方法简单易成活，而且具有较强的抗逆性，所以病虫害很少，产量非常高。根据小编分析蛇瓜目前市场卖的稀少，其品种新颖市场前景广阔经济价值高。是发家致富的种植好项目。

五、蛇瓜的种植技巧

1、生长习性

蛇瓜生长于温度为20-35℃比较适宜；而且它比较喜欢强光，喜欢湿润一点的环境，但是蛇瓜又超耐旱，成活率较高，它对土壤没有特别的要求，任何土壤都能生长，所以说种植方法简单易成活，只要注意温度和关照基本都能产出优质的蛇瓜。

2、种植方法

蛇瓜一般适合在2月上旬开始播种，可以选择育苗和播种的方式进行种植。大面积种植可以选择育苗，苗期一个月左右。到夏天正好是果熟时。如果是阳台或者小面积种植，可以选址种子播种，播种前可以先置于温水浸平泡，有助于种子发芽。在种子播种10天左右施一次氮磷钾复合肥，然后注意温度和养分，过两个月就能吃上新鲜的蛇瓜。

六、栽培技术

选地

蛇瓜对土壤的适应性较好，一般栽培农作物的土壤均可栽培，但为使蛇瓜生长良好，获得高产稳产，一般选择土质肥沃，近水源的地块。

定植

定植前精细整地，施充分腐熟的有机肥5000千克，N、P、K三元复合肥30-50千克作基肥，耕翻、整细、耙平，作高垄或高畦定植。一般在幼苗3叶1心时定植，每穴1株，株行距在60-80厘米，每667平方米定植1000-1200株。蛇瓜的生长适温在18-30℃范围内，定植时要由当时的气温情况采取相应的保温护苗措施。

肥水

肥水管理蛇瓜生长速度快，整个生育期间对肥水需要量较大。在定植成活后追肥一次，以后每采摘1-2次追1次肥，追肥最好用稀粪水、腐熟的饼肥或N、P、K三元复合肥，配合叶面喷施0.4%-0.5%的磷酸二氢钾。如生长期间出现脱肥现象，则会出现瓜条畸形现象，长不开，影响产量和销售。

蛇瓜株形大、根系发达，耐旱力较强，但在整个生长过程中需水量较大，过于干旱缺水会造成结瓜少、瓜小、畸形瓜多的现象，因此蛇瓜栽培需要及时供应水分。在炎热时节，应严防植株早衰，—般每周浇水1次，防止土壤干旱。

修剪

搭架整枝蛇瓜藤蔓发达，生长茂盛，分枝能力强，且瓜条较长，所以需要搭篱架或棚架，当瓜蔓长超过30厘米时，要及时绑蔓、引蔓上架。蛇瓜连续坐果能力强，它的主蔓侧蔓都结瓜，但一般主蔓结瓜，瓜条大，畸形瓜少侧蔓结瓜，瓜条小，畸形瓜多，所以可根据栽培方式及上市早晚适当修剪侧蔓。上市越早、栽培模式越精细的，侧蔓修剪越彻底，一般每株可留2-3根侧蔓，日光温室可将侧蔓全部剪去，只留主蔓结瓜。蛇瓜植株基部节位着生雄花序，上部雌花节位也着生雄花序，这些雄花序消耗大量的养分，所以需要疏去基部和雌花节位上的雄花序，摘除部分卷须，集中养分供给雌花，促进结瓜。

采收

瓜条的采收标准为老嫩适中，这样既不影响品质，又利于提高产量。蛇瓜具有连续结瓜的特性，适时采摘，可使后结的瓜获得充足的养分，发育良好，畸形少。一般当花冠枯萎，瓜条不再伸长时即可采摘。

七、病虫防治

主要病虫害

蛇瓜的病虫害发生较少，病害主要是霜霉病与白粉病，虫害主要是预防蚜虫。

防治方法

霜霉病可用甲霜灵和百菌清防治。

白粉病可用百菌清、粉锈宁、代森锰锌防治枯萎病用高效多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等农药防治。

蚜虫防治每亩用25%蚜螨清乳油50毫升，或吡虫啉系列产品1500-2000倍液喷雾，10%的蚜虱净60-70克；20%的吡虫啉2500倍液；25%的抗蚜威3000倍液喷雾防治。

在小编看来蛇瓜不仅观赏价值高，产量高，而且种植成本低，对于蔬菜市场来说又是新型品种，集观赏、药用、食用等价值于一身，可想而知种植前景有多广。想要致富的亲们可以试试哟，抓准商机创造财富！