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    放弃年薪15万返乡开农家乐

    2019-08-28     收藏 推荐 举报 保存为WORD 分享

    “罗晨翔不到大城市上班要回家开‘农家乐’了?!北弦导纠戳?,当大部分“候鸟”又准备收拾行囊远离家乡时,已经在外打拼到年薪15万元的罗晨翔却回到家乡新疆博湖县乌兰再格森乡乌兰再格森村,在村里引起了不小的“骚动”。

    因家里条件不好,十几岁时,他就离开家乡外出打工,在乌鲁木齐等城里的大酒店做学徒。他虚心好学,刻苦钻研厨艺技术,经过十多年的勤学苦练,从学徒、配菜、管理员一步步做到厨房总监、大厨、厨师长,年薪达到15万元,还荣获过烹饪大赛个人赛热菜项目奖。

    罗晨翔在博湖县举办的中国西?!げ┧固诤吧嗉馍系牟┖币吧闩脞看笕隙岬靡?。周海霞 摄

    他做出这个决定也是慎重的。

    “一年没回家,刚进村口还以为走错地方了,原来坑坑洼洼、满是灰尘的砂石路早已不见踪影了!”

    罗晨翔说,回到家乡,看到一条条干净整洁的水泥路纵横交错,还有那靓丽的墙绘,草坪,花海,让我在震撼之余萌发了一个念头:这不正是城里人所渴望的生活吗?利用交通优势、依托国家5A级景区优势,把家乡的原生态绿色产品销售出去,一样可以勤劳致富!

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    图二为罗晨翔的农家乐有机菜园。周海霞 摄

    就这样,7月初,他在206省道旁开办了一家农家乐,取名为“一道河农家鱼庄”。他说:现在的206省道在很多年前是一条大河,河里有很多野生鱼,我就是用这条河起名。

    农家乐占地1800平方米,特色的各种烤鱼、农家散养的土鸡、还有博斯腾湖最有名气的五道黑,还有博湖出口的日本贡鱼等,各种鱼宴美食,很多吃过这家美食的游客对一道河菜品味道、价钱等各方面都给予高度的评价。农家乐有丰富的蔬菜瓜果采摘园,游客用餐结束还可以去采摘园免费采摘,有宽敞的停车场和干净整洁的包厢大厅。因为菜好吃,一个星期的时间,他的农家乐接待游客已经达上百人,他非??春谜饫锏姆⒄骨熬?,对自己的选择充满了自信。

    罗晨翔在自己的鱼池里捞起一条顾客点中的野生鱼。周海霞 摄

    罗晨翔的转变并非个案,“村里配备了保洁员,农村跟城市一样漂亮了,越来越多的年轻人选择在家乡创业?!蔽诶荚俑裆宕逦嶂魅蔚嗽龇逅?,村里除了对村路进行建设维护外,还结合乡村振兴对村民的房子、庭院进行了规范,美化,绿化,去年的墙绘涂鸦、今年的花海吸引了越来越多的游客来参观游玩,像罗晨翔一样选择在家乡发展的人越来越多了。

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